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Dieta crudivegana

Dieta crudivegana para normalizar ph y azúcar en sangre

DESAYUNO A LAS 9h

Zumo de apio, pepino, limón, jengibre y manzana verde.
Si se quiere se puede aderezar con stevia.

ALMUERZO A LAS 12h
Dos grandes vasos de un batido hecho con (escoger uno de cada, e ir alternando cada día):
-Semillas de cáñamo, semillas chia o tahini.
- Frutos rojos (fresones, arándanos, moras, frambuesas) o cítricos (mandarina, pomelo -evitar naranja-)
- Aderezar con especias como canela
- Añadir agua al gusto
- Añadir stevia idealmente, o sino sirope de ágave.
Beberlo lentamente, “masticando” el líquido.
Si estás de viaje, llévate la magic bullet y te haces este batido para comer.

A MEDIA TARDE A LAS 16h
Picar entre horas zanahorias, rabanitos, apio, pepino, endibias, pimiento rojo. Esto lo puedes llevar cortadito y preparado siempre en el bolso. Si tienes mucha hambre le puedes untar tahini.
Si viajas, te lo preparas con la magic bullet.

CENA A LAS 18.30h
Una enorme ensalada que lleve 1 aguacate y todas las hortalizas que quieras, pero dando siempre prioridad a las hojas verdes como espinacas, rucula, berros, canónigos, mezclum, etc. Importante añadir germinados. Aliñar con zumo de limón y stevia.
Si viajas, pide por ahí una ensalada de lechuga, tomate y cebolla, y te sacas del bolso tu aguacate, tus hojitas verdes y la stevia, y se lo añades a la ensalada!
O si no, una crema crudivegana, hecha con 1 aguacate o un puñado de piñones/anacardos remojados/pipas de girasol remojadas, y las hortalizas que desees, zumo de limón, aceite de oliva y sal marina o miso. Por encima poner un picadillo de tomate, apio, pepino, zanahoria, pimiento, y germinados.